Combien de fois on s’est dit qu’on aimerait bien passer une soirée à dîner face à la Croisette sur la terrasse du restaurant de ce bel hôtel. Un hôtel connu autrefois pour être le Noga Hilton, puis le Palais Stéphanie, cet établissement à connu beaucoup de propriétaires, mais le mythe reste ! Le JW Grill de l’hôtel Marriott est situé au N° 50 du boulevard le plus célèbre de Cannes. Le restaurant dispose d’une salle intérieure à la décoration sobre et élégante, mais aussi d’une belle terrasse spacieuse qui offre une vue spectaculaire sur les palmiers de la Croisette, et la mer, à perte de vue… A contrario de la salle intérieure, la terrasse est fraîche, moderne et joliment agencée. Il y a un bar où l’on prépare les meilleurs cocktails, un espace pour le DJ qui passe de la musique lounge agréable. L’accueil est agréable et très chaleureux !
Nous avons été pris en charge par un jeune serveur, souriant, disponible à chaque instant, et qui s’est occupé de nous tout le long du dîner. Il est 20h00, le soleil se couche sur la baie de Cannes, le spectacle est magnifique, le cadre idéal pour commencer à savourer 2 cocktails délicieux à base de champagne.
Place aux réjouissances avec le choix de nos plats dans le menu conçu par Le chef Sébastien Klinholff. On en salive au fur et à mesure qu’on le parcoure ! Pour moi ce sera une côte de veau du Limousin accompagnée d’une purée à la truffe, et pour Capucine une salade de homard bleu rafraîchit. Notre serveur vient à notre table pour me présenter un coffret contenant plusieurs types de couteaux à viande… C’est la première fois qu’on me proposait ça ! Mais n’oublions pas qu’au JW Grill, la spécialité c’est la viande… Et quelle viande savoureuse ! Ca y est, les plats arrivent ! Mmhh… J’ai rarement vu une côte de veau aussi généreuse et épaisse ! Et le goût, associé à celui de la purée à la truffe… Un ré-gal ! Capucine a aimé sa savoureuse salade, mais regrette que la quantité ne soit pas au rendez-vous, surtout quand son prix est de 32€ ! Je trouve dommage que, compte tenu du prix des plats, la garniture/l’accompagnement ne soit pas inclus dans le prix…
Pour le déssert, je pars sur une belle coupe de fruits rouges accompagnée d’un coulis de framboise et Capucine sur un café gourmand, classique et simple.
On a aimé : La décoration et le style de la terrasse – La vue magnifique sur la Croisette et la mer – Le service attentionné – Les viandes – Cette coupe de fruits rouges (immense !) – les cocktails de champagne – la musique de fond agréable passée par le DJ – le vin conseillé par le serveur
On regrette : Le prix des plats, qui ne comprend pas la garniture – la quantité dans la salade de homard
Verdict : On a passé une agréable soirée dans un cadre merveilleux. Nous y retournerons peut-être à l’occasion d’un évènement (anniversaire, etc…) et cette fois-ci je me laisserai tenter par les poissons, qui, semble-t-il sont tout aussi savoureux et bien cuisinés que les viandes
Infos pratiques
Carte du restaurant JW GRILL Cannes
50 boulevard de la Croisette,
BP 224, Provence-Alpes-Côte d’Azur
Cannes 06414 France
Tél : 04 92 99 70 00
Sans aucun doute, l’un des plus beaux 5 étoiles de la Croisette, à la fois moderne et design !!!